特定保健用食品とは - Startup Beauty for betaka’s

特定保健用食品とは

特定保健用食品は1991年に栄養改善法で法制化されています。消費者庁によると、特定保健用食品とは、「からだの生理学的機能などに影響を与える保健機能成分を含む食品で、血圧、血中のコレステロールなどを正常に保つことを助けたり、おなかの調子を整えたりするのに役立つ、などの特定の保健の用途に資する旨を表示するものをいいます。」となっております。

　特定保健用食品として認可してもらうためには、事業者がその食品を用いた臨床試験を行い、医学、栄養学に基づいて有効性や安全性を示さなくてはならないのです。提出した有効性および安全性の証拠が認められて、消費者庁長官によって認可されると、消費者庁により許可されたことを示すマークを商品に付けることがでるのです。
　
特定保健用食品の種類

特定保健用食品には、大きく4つの種類になります。
　
特定保健用食品

特定保健用食品は、身体の生理機能などに影響を与える特定の成分を含んでいる食品のうち、有効性、安全性、品質などの科学的根拠を示して、国の審査・評価のもとに表示が許可された一般的な特定保健用食品になります。

　
条件付き特定保健用食品

条件付き特定保健用食品は、有効性の科学的根拠が特定保健用食品のレベルに届かないものの、一定の有効性が確認された食品を、限定的な科学的根拠であるという表示条件付きで許可された食品になります。商品には通常の特定保健用食品のマークではなく、条件付き特定保健用食品のマークを付けることになります。
　
特定保健用食品（規格基準型）

特定保健用食品（規格基準型）は、特定保健用食品として許可実績が十分あるなど科学的根拠が蓄積されている食品について、臨床試験を行わずに、消費者庁事務局にて規格基準に適合するか否かの審査を行い許可されたものになります。

　
特定保健用食品（疾病リスク低減表示）

特定保健用食品（疾病リスク低減表示）は、保健機能を示す食品中の関与成分の疾病リスク低減効果が医学・栄養学的に確立されている場合に、疾病リスク低減の特定保健用食品として表示することが許可された食品になります。これまでに認められているのは、カルシウムと葉酸で、それぞれ骨粗鬆症および胎児の二分脊椎などの神経管閉塞障害のリスクを軽減できる可能性を表示することができるのです。